bbq-lijst

Brochetten

Brochetten
Brochette Perfect
Varkens brochette
Runds brochette
Kip brochette
Souvlaki
Lamsbrochette
Mysterie balls

Worsten

Worsten
Mergeuze worstjes
BBQ-worst
Kippenchipolata
BBQ-Chipolata
Pippo-worst

Burgers

Burgers
Hamburger (+/-110gr)
Zesrib burger(+/-110gr)
Veggie-burger

Runds

Runds
Huisgerijpte entrecôte
Ierse Tomahawk
Entrecôte (+/- 250gr)
Zesrib (+/- 600gr)
BBQ-steak (+/- 150gr)
Côte á l’os
Lendespiesje

Kalfs

Kalfs
Kalfssteak (+/-150gr)
Kalfskotelet (prijs/kg)
Kalfstournedos (+/- 120gr)
Gem. kalfsentrecôte (+/-300gr)

Kip

Kip
Kipfilet ½
Kipfilet gemarineerd ½
Gegaarde Kippenknots
Kippenstokje
Kalkoenhaasje (+/- 150gr)

Lams

Lams
Lamscarré (prijs per kg)
Lamsspiesje (prijs per kg)
Gemarineerde lamskotelet (prijs per kg)
Gemarineerde lamsrumsteak (prijs per kg)

Varken

Varken
Gemarineerde ribben 1/3
Duroc steak (+/-200gr)
Gemarineerde rib kotelet
Gemarineerd haasje (+/- 150gr)
BBQ-spek
Traag gegaard duroc spek

Vis

Vis
Zalmpapillote Voorgerecht (+/- 100gr)
Zalmpapillote Hoofdgerecht (+/-150gr)
Scampibrochet (prijs per scampi)
St. Jacobsvrucht-brochette (prijs per vrucht)

Groentenassortiment

Groentenassortiment
Pakket 1 (prijs per persoon)
Pakket 2 (prijs per persoon)

Varia

Varia
Stokbrood per stuk
Stokbrood per persoon
Franse bakpatatjes
Zoete aardappel
Sauzenassortiment
Houtskool (per zak 10 kg)
BBQ’er (ter plaatse komen bakken - per uur/per bakker
Onkosten materiaal/verplaatsing

Desserten

Desserten
Tiramisu
Chocomousse
Rijstpap
Fruitsla